Info general

Productor: Rodolfo Boillat

Variedad: Caturra

Proceso: Miel

Micro región: Carrizal de Alajuela

Altitud: 1.500 M.S.N.M.

Tueste: Claro medio Agtron 65

Descripción de taza

Aroma: Notas frutales, avellana tostada, cítrico de limón

Sabor: Avellana, toronja, durazno y miel de abeja

Acidez: Alta con notas de limón jugoso

Cuerpo: Medio de textura delicada