Info general
Productor: Alejo Castro Kahle
Variedad: Obatá
Proceso: Natur
Micro región: Faldas del volcán Poás
Altitud: 1.600 M.S.N.M.
Tueste: Claro medio Agtron 65
Descripción de taza
Fragancia: Notas frutales y cítricas muy intensas, dulce de miel de mapleAroma: Notas de frutos secos como pasa, cítrico de mandarina, dulce intenso.Sabor: Tamarindo, miel, cereza, pasa, frambuesa y miel de mapleAcidez: Alta con notas de tamarindoCuerpo: Medio de textura sedosa
