Info General

Productor: Familia Alvarado Fonseca

Variedad: SL-28

Proceso: Natural

Micro Región: Chirripó

Altitud: 1.800 M.S.N.M

Tueste: Claro Medio Agtron 65

Descripción de taza

Aroma: Notas de frutos secos intensas y definidas y dulce de uva negra

Sabor: Pasa, uva negra, ciruela, lima, ron, notas avinadas muy elegantes

Acidez: Alta con notas de mandarina

Cuerpo: Alta de textura cremosa