Info general

Productor: Diego Santamaría

Variedad: Catuai

Proceso: Miel

Micro región: Monteverde

Altitud: 1.300 M.S.N.M.

Tueste: Claro medio Agtron 65

Descripción de taza

Aroma: Notas frutales, dulce de caramelo oscuro, notas cítricas de naranja

Sabor: Té negro, naranja, caramelo, durazno, azúcar moreno, avellana

Acidez: Media con notas de naranja

Cuerpo: Medio con textura cremosa