Info General

Productor: Mariano Vargas

Finca: La Hilda

Variedad: Sarchimor

Proceso: Natural 

Micro Región: San Pedro de Poás

Altitud: 1.400 M.S.N.M

Tueste: Claro Medio Agtron 65

Descripción de taza

Aroma: Notas frutales delicadas, cítrico de mandarina, leves notas avinadas

Sabor: Pasa, nectarina, arándano, cereza, miel de abeja, coco

Acidez: Media con notas de nectarina

Cuerpo: Medio de textura sedosa