Underdog – La Lía
₡15,900.00 I.V.I
Descripción de taza:
El sabor de este café es como su historia, intensa.
Habrán momentos dulces como la miel de abeja y otros un poco más ácidos como la mandarina,
pero que juntos terminan redondeando una taza de la cual vale la pena hablar.
Muy balanceada, sedosa, con ligeros arrebatos florales y frutales que saldrán a relucir
conforme baja su temperatura.
Sabores: Mandarina, miel de abeja, manzanilla y floral.
Disponibilidad: 41 disponibles
Está edición está dedicada a todos los que nunca buscan figurar, se mantienen alejados de las cámaras,
trabajando intensamente pero comiendo callado.
Cada café de la edición Underdog es un tributo a su humildad, a su esfuerzo por seguir adelante aún
cuando no se les reconoce como favoritos.
Esta es nuestra forma de hacerles saber que su trabajo no pasa desapercibido.
| Peso | 250 g |
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Fragancia: Notas frutales muy intensas, frutos secos
Aroma: Ciruela muy madura, cítrico de mandarina y miel de maple
Sabor: Ciruela, pasas, banano deshidratado y mandarina
Pos gusto: Muy largo de banano deshidratado y pasas
Acidez: Intensidad alta de mandarina muy jugosa
Cuerpo: Intensidad alta de textura muy cremosa -
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Fragancia: Notas de semillas como la almendra
Aroma: Dulce intenso de azúcar moreno
Sabor: Notas de naranja muy madura, azúcar moreno y almendra
Pos gusto: Notas de caramelo oscuro intensas
Acidez: Intensidad alta de naranja muy madura, muy jugosa
Cuerpo: Intensidad media de textura cremosa
