Las Lajas – Perla Negra

11500 I.V.I

Descripción de taza
Aroma: Notas frutales intensas, fresa, pera, cereza y pasa negra, láctico intenso
Sabor: Sabores de yogur de fresa, pera, pasa negra
Pos gusto: Miel de maple y marsmelo
Acidez: Intensidad media láctica y citríca
Cuerpo: Alto muy cremoso

Disponibilidad: 133 disponibles

Región: Valle Central
Finca: El Guachipelín
Beneficio: Las Lajas
Micro Región: Sabanilla
Variedad: Villa Sarchí
Productor: Francisca Cubillo & Oscar Chacón
Altitud: 1.500 msnm
Proceso: Alma Negra Natural
Tueste: Claro Medio Agtron 65