Región: Brunca
Micro Región: Sabalito
Variedad: Venecia
Productor: Hernán Fallas
Altitud: 1.250 msnm
Proceso: Miel
Tueste: Claro Medio Agtron 65
Brunca
Descripción de taza
Fragancia: Notas de semillas como la almendra
Aroma: Dulce como caramelo oscuro
Sabor: Almendra tostada, azúcar moreno y toronja
Pos gusto: Intenso de azúcar moreno
Acidez: Intensidad media de toronja, delicada
Cuerpo: Intensidad alta de textura muy cremosa
¿En grano o molido? | Grano, Molido |
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Presentacion | 250g, kg |
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Valle Occidental – SL 28
₡7100 I.V.IDescripción de taza
Aroma: Notas intensas de yogur de fresa, especias como clavo de olor y frutos secos
Sabor: Sabores de vino tinto, maracuyá, pasa negra, uva negra y clavo de olor
Acidez: Alta intensidad con notas de maracuyá
Cuerpo: Alta de textura cremosa