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Productor: Diego SantamaríaVariedad: Catuai rojoProceso: MielMicro región: MonteverdeAltitud: 1.400 M.S.N.M.Tueste: Claro medio Agtron 65
Aroma: Caramelo oscuro intenso, cítrico de mandarinaSabor: Té negro,mandarina, albaricoqueAcidez: Media con notas de mandarinaCuerpo: Medio con textura cremosa